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• 調理時間： 40分
• （一人当たり）
• カロリー：587kcal
• たんぱく質：20.1g
• 脂質：28.7g
• 炭水化物：59.3g
• 塩分：1.9g

＜容量1000mlの耐熱皿＞

• カボチャの種とワタを取り除き、丸ごとラップで包み、500wの電子レンジで2～3分加熱する。
  粗熱をとり、薄切り（ホワイトソース用）と少量を一口大（飾り用）に切る。
• 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅に切る。
  耐熱皿に入れて、電子レンジで加熱する。
• 水を沸騰させた鍋に植物油と塩、ラザニアを重ならないように入れて、表記通りにゆで、流水で洗い水気を切る。
• <ホワイトソースをつくる>
  鍋にバターを入れて熱し、薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。
  弱火にして牛乳を数回に分けて加え、都度よく混ぜ合わせる。
  ①のカボチャ、②の玉ねぎ、ベーコン、チーズを加え、塩とコショウで味をととのえる。
• 耐熱皿に植物油をぬり、ラザニアを2枚並べる。
  ④の1/4量をのせて広げ、同様に3回繰り返す。
• 表面にチーズをふり、飾り用のカボチャを盛り付け、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。